
Eetmaatje
Een keer per week doe ik de boodschappen voor de gehele week. Ik maak vooraf een lijstje, kijk de kasten na en maak en plan wat er de komende week op de planning staat wat de maaltijden betreft. Zo voorkom ik dat we een ongezonde keuze maken als er minder tijd is een maaltijd te bereiden. Daarnaast doen we ons best om op deze manier ook zo min mogelijk voedsel te verspillen. Nadat ik afgerekend had kon ik deze keer aan een rad draaien om iets te winnen. Helaas geen prijs… wat ik wel kreeg was het eetmaatje van het voedingscentrum. Juist daarvan kreeg ik een glimlach op mijn gezicht. Hiermee kan je de juiste portie van pasta of rijst bepalen om zo ‘portiebeheersing” (zoals ik dat noem) te gebruiken voor bereiding van maaltijden. Daarnaast voorkom je ook voedselverspilling, wat in de huidige tijd ook een belangrijk punt is.
Leefstijl
Een gezonde leefstijl vormt de basis voor een vitaal en evenwichtig leven. Het Voedingscentrum speelt hierbij een cruciale rol door middel van voorlichting en richtlijnen die zijn samengevat in de bekende ‘Schijf van Vijf’. Deze schijf is een handig hulpmiddel om bewuste keuzes te maken op het gebied van voeding en draagt bij aan een duurzame en gezonde levensstijl.
Schijf van Vijf
De Schijf van Vijf, ontwikkeld door het Voedingscentrum, benadrukt de noodzaak van een gevarieerde en gebalanceerde voeding. De vijf categorieën in deze schijf omvatten groenten en fruit, volkoren producten, vis, vlees, peulvruchten, noten, zuivel en oliën. Door te streven naar een dagelijkse inname uit elk van deze groepen, zorgen mensen voor een optimale inname van essentiële voedingsstoffen.
Duurzaam
Een duurzame benadering van voeding is tevens een integraal onderdeel van een gezonde leefstijl. Het Voedingscentrum moedigt aan om bewust te kiezen voor producten met een lage milieubelasting, zoals seizoensgebonden groenten en fruit, en duurzaam geproduceerd vlees en vis. Het verminderen van voedselverspilling en het gebruik van lokale, biologische producten dragen ook bij aan een duurzamere voedingspraktijk.
GLI
Tijdens de bijeenkomsten over leefstijl (o.a. via de GLI = Gecombineerde Leefstijl Interventie) is gezonde voeding en duurzaamheid een onderdeel bij het maken van weloverwogen keuzes. Het Voedingscentrum fungeert als een basis om de deelnemers bewust te maken van de gezonde keuzes. Zij hebben daarvoor verschillende apps beschikbaar zoals de “Eetmeter” en “Kies ik gezond”.
Als aanvulling is het belangrijk dat er met de deelnemers gezocht wordt naar een manier die bij hen past om de leefstijl te verbeteren. Daarvan is voeding een onderdeel maar er zijn zeker meerdere factoren die belangrijk zijn.
Wil je meer weten?
Nieuwsgierig geworden op welke manier u voor u zelf of uw organisatie leefstijl meer op de kaart kunt zetten? Informeer naar de mogelijkheden die er zijn. Ook hiervoor geldt dat het belangrijk is dit onderwerp aandacht te geven op een manier die bij u of uw organisatie past.
#gli #leefstijl #eetmaatje #duurzaam #planning #eten